Spaghetti con Sabor a Mar

Ingredientes
200 gr. de spaghetti de pasta seca
300 gr. de camarones
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla de verdeo finamente picada
1 ramito de hojas de cilantro
2 dientes de ajo
1 cdita de ají molido
Sal y pimienta


Hervir la pasta en abundante agua con sal, mientras tanto, picar finamente la cebolla y los dientes de ajo, cubrirlos con rocío vegetal y rehogarlos junto con los camarones en una sartén precalentada, verter el vino, esperar a que evapore y agregar el ají molido, pimienta y los fideos colados para calentarlos. Servir enseguida, salpicados con el cilantro fresco picado.
4 porciones
160 calorías p/porción