Un plato ideal para acompañar pollo a la parrilla
Para dos personas
250 gs. De arroz integral, hervido y escurrido
1 planta de lechuga limpia
1 pimiento verde o amarillo en tiritas
2 tomates no maduros
Sal marina a gusto
Aceite de oliva a gusto
PROCEDIMIENTO
Poner el arroz en una fuente para ensalada y agregarle la lechuga cortada a mano chico
El pimiento
Los tomates cortados en cubitos
La sal y 1 cucharada de aceite de oliva y mezclar y servir
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